Efecto de un método de extracción de dos fases y de las condiciones de almacenamiento, en los indices de calidad de aceite olica virgen (campaña 2012) del Valle Central de Catamarca : /
Mirabal, Patricia Esther
Efecto de un método de extracción de dos fases y de las condiciones de almacenamiento, en los indices de calidad de aceite olica virgen (campaña 2012) del Valle Central de Catamarca : / Mirabal, Patricia Esther - CATAMARCA ; , 2013 - 44 p. ; 2013 :
ACEITE DE OLIVA ACEITES ALIMENTOS BROMATOLAGIA TESIS TESIS BROMATOLOGIA
641
Efecto de un método de extracción de dos fases y de las condiciones de almacenamiento, en los indices de calidad de aceite olica virgen (campaña 2012) del Valle Central de Catamarca : / Mirabal, Patricia Esther - CATAMARCA ; , 2013 - 44 p. ; 2013 :
ACEITE DE OLIVA ACEITES ALIMENTOS BROMATOLAGIA TESIS TESIS BROMATOLOGIA
641