Ciencia de los alimentos, nutrición y salud : /
Fox, Brian A.
Ciencia de los alimentos, nutrición y salud : / Fox, Brian A. - 1a ed. - México ; Lumisa , 1999 - 457 p. : gráf. ; cuad. ; il. ; 22 cm. :
968184257X
ALIMENTO CALORIA CONTROL DE ALIMENTOS DIETETICA Ej.1 ENFERMEDAD NUTRICIONAL FISIOLOGIA HIGIENE AMBIENTAL MALNUTRICION METABOLISMO NUTRIENTE
612.39
Ciencia de los alimentos, nutrición y salud : / Fox, Brian A. - 1a ed. - México ; Lumisa , 1999 - 457 p. : gráf. ; cuad. ; il. ; 22 cm. :
968184257X
ALIMENTO CALORIA CONTROL DE ALIMENTOS DIETETICA Ej.1 ENFERMEDAD NUTRICIONAL FISIOLOGIA HIGIENE AMBIENTAL MALNUTRICION METABOLISMO NUTRIENTE
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