Efecto del aceite de krill antártico y astaxantina sintéctica sobre la coloración de la carne : /
Fernández, Néstor Antonio
Efecto del aceite de krill antártico y astaxantina sintéctica sobre la coloración de la carne : / Fernández, Néstor Antonio - 1a ed. - BsAs ; Hemisferio Sur , 1992 - 20 p. ; 23 cm. :
9505044844
Química de los alimentos ZOOLOGÍA ECONÓMICA
591.61
Efecto del aceite de krill antártico y astaxantina sintéctica sobre la coloración de la carne : / Fernández, Néstor Antonio - 1a ed. - BsAs ; Hemisferio Sur , 1992 - 20 p. ; 23 cm. :
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Química de los alimentos ZOOLOGÍA ECONÓMICA
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