Microscopía de los alimentos: manuyal de métodos prácticos utilzando la microscopía óptica : /

Flint, Olga

Microscopía de los alimentos: manuyal de métodos prácticos utilzando la microscopía óptica : / Flint, Olga - 1a ed. - Zaragoza ; Acribia , 1996 - 131 p. : fot. ; gráf. ; cuad. ; il. ; 24 cm. :

8420008168

ANALISIS DE LOS ALIMENTOS BROMATOLOGIA CONTROL DE CALIDAD TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS TECNOLOGIA Y SANIDAD DE LOS ALIMENTOS

576