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Control de Alimentos:Hacia una red de seguridad alimentaria : /

Andrada, Carlos A.

Control de Alimentos:Hacia una red de seguridad alimentaria : / Andrada, Carlos A. - 1a ed. - BsAs ; La Colmena , 1998 - 119 p. ; 23 Cm. :

ISBN: 9879028090

Subjects--Index Terms: Bromatología Control de alimentos Química

Universal Decimal Class. No.: 614.3

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