Niveles de nitrógeno básico volátil en cortes de carne envasadas en bandejas de icopòr que se comercializan en supermercados de la ciudad de San Fernando del Valle de Catamarca. Período 2013 : (Record no. 11544)

MARC details
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 00696nam a2200193Ia 4500
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 231113s2013||||ag |||||||||||||| ||spa||
080 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL UNIVERSAL
Número de la Clasificación Decimal Universal -38
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Clerici Marcor, Silvina Lorena
245 #0 - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título Niveles de nitrógeno básico volátil en cortes de carne envasadas en bandejas de icopòr que se comercializan en supermercados de la ciudad de San Fernando del Valle de Catamarca. Período 2013 :
Resto del título /
Mención de responsabilidad, etc. Clerici Marcor, Silvina Lorena
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. Catamarca ;
Nombre del editor, distribuidor, etc. ,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2013
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 52 p. ;
Dimensiones 31 cm. :
Tipo de unidad
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado ALIMENTOS
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado BROMATOLOGIA
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado CARNES
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado TESIS
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado TESIS BROMATOLOGIA
700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Ontano, Laura Edith
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA)
Tipo de ítem Koha Tesis
Holdings
Estatus retirado Estado de pérdida Estado de daño No para préstamo Biblioteca de origen Biblioteca actual Ubicación en estantería Número de inventario Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Precio de reemplazo Tipo de ítem Koha
              BCE-TES-000302   641 C629 EJ.1 BCE-TES-000302 13/11/2023 13/11/2023 Tesis