Manual de industrias de los alimentos : (Record no. 1819)

MARC details
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 00743nam a2200265Ia 4500
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 231113s1988||||ag |||||||||||||| ||spa||
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 8420007374
080 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL UNIVERSAL
Número de la Clasificación Decimal Universal 641(035)
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Ranken, M.D.
245 #0 - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título Manual de industrias de los alimentos :
Resto del título /
Mención de responsabilidad, etc. Ranken, M.D.
250 ## - MENCION DE EDICION
Mención de edición 2a ed.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. Zaragoza ;
Nombre del editor, distribuidor, etc. Acribia ,
Fecha de publicación, distribución, etc. 1988
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 672 p. : gráf. ; cuad. ;
Dimensiones 29 cm. :
Tipo de unidad
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado ALIMENTOS
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado COMERCIO ALIMENTARIO
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado CONSERVAS
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado DESHIDRATACION Y PRODUCTOS DESECADOS
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado Ej.1
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado ENLATADOS
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado NUTRICION
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado PRODUCTOS DE CONFITERIA
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado PRODUCTOS LACTEOS
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libro
Holdings
Estatus retirado Estado de pérdida Estado de daño No para préstamo Biblioteca de origen Biblioteca actual Ubicación en estantería Número de inventario Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Precio de reemplazo Tipo de ítem Koha
              BSA-LIB-206   641(035) R199 BSA-LIB-206 13/11/2023 13/11/2023 Libro