TY  - BOOK
AU  - Lopez, Liliana
AU  - Nieva, Patricia
TI  - Valores de almidon para pulpas de membrillo de las principales zonas productoras de Catamarca y la localidad de Famatina -La Rioja. En el momento de la maduración : :  / 
PY  - 1992///
CY  - La Rioja ; 
PB  -  , 
KW  - BROMATOLOGIA
KW  - MEMBRILLO
KW  - TESIS
KW  - TESIS BROMATOLOGIA
ER  -