Luna Aguirre, Liliana Beatriz Elaboración artesanal del dulce de membrillo y de manzana, en Los Timones. Departamento Ambato Provincia de : / Luna Aguirre, Liliana Beatriz - Catamarca ; , 1994 - 52 p. ; 35 cm. : Subjects--Index Terms: BROMATOLOGIA MANZANA MEMBRILLO TESIS TESIS BROMATOLOGIA Universal Decimal Class. No.: 641