TY  - BOOK
AU  - Soria, Rosana Ruth
AU  - Omar Barrionuevo,  (dir.)
TI  - Caracteristicas físicas, químicas y microbiológicas de queso de cabra elaborados en la Cabaña Los Mollers - El Rodeo Dpto. Ambato Catamarca : :  / 
PY  - 1997///
CY  - Catamarca ; 
PB  -  , 
KW  - QUESO
KW  - QUESO DE CABRA
KW  - TESIS
KW  - TESIS BROMATOLOGIA
ER  -