Del Viso, Silvana Mabel <br/><br/>
Niveles de anhidrido sulfuroso total en dulces de membrillo industrializados comercializados en la ciudad de San Fernando del Valle de Catamarca Período Mayo - Junio año 2002 :    /  
Del Viso, Silvana Mabel 
 - Catamarca ;    ,   2002 
 - 41 p. ;   35 cm. :    
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>ALIMENTOS BROMATOLOGIA DULCE ARTESANAL MEMBRILLO TESIS TESIS BROMATOLOGIA 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641