TY  - BOOK
AU  - Aredes, Karina del Carmen
AU  - Sonia Ines Nieto,  (indefinida)
TI  - El índice de madurez como indicador del contenido graso y el rendimiento industrial de aceitunas aceiteras procesadas en complejo Productivo Mediterráneo SA. región del Valle Central Catamarca durante la campaña 2003 : :  / 
PY  - 2003///
CY  - Catamarca ; 
PB  -  , 
KW  - ACEITE DE OLIVA
KW  - ACEITES
KW  - BROMATOLOGIA
KW  - TESIS
KW  - TESIS BROMATOLOGIA
ER  -