TY - BOOK AU - Almaraz, Rosa Elena AU - Vallejo, Bernanrdo José TI - Calidad bromatológica en vnos cvaseros elaborados en Catamarca y expendidos en la Ciudad de San Fernando del Valle de Catamarca, cosecha 2003 : : / PY - 2004/// CY - Catamarca ; PB - , KW - ALIMENTOS KW - BROMATOLOGIA KW - TESIS KW - TESIS BROMATOLOGIA KW - VINOS ER -