TY  - BOOK
AU  - Covarrubia, Elena Edith
AU  - Juan B. Manfrotto,  (indefinida)
TI  - Estudio de la actividad antimicrobiana de la cebolla amarilla (Allium Cepa) frente a escheriachia coli y staphilococcus aureus presente en la carne picada : :  / 
PY  - 2014///
CY  - Catamarca ; 
PB  -  , 
KW  - ALIMENTOS
KW  - CARNES
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KW  - TESIS
KW  - TESIS BROMATOLOGIA
N1  - Contiene CD
ER  -