Sánchez Brizuela, Ricardo <br/><br/>
Introducción a la industria de los alimentos. :    /  
Sánchez Brizuela, Ricardo 
 - 2a ed. 
 - Catamarca ;   Sarquis ,   2017 
 - 323 p. : il. ;   20 cm. :    
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789871702374 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>ALIMENTACION INDUSTRIA ALIMENTARIA INDUSTRIA ALIMENTARIA 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>338