Evaluación de la inocuidad en conservas de escabeche en sistemas de locales - San _Fernando del Valle de Catamarca - Período Julio-Septiembre 2016 : /
Murúa Carrizo, Graciela Liliana
- 1a ed.
- Catamarca ; , 2017
- 63 p. ; 30 cm :
ALIMENTOS CONSERVAS DERECHO LABORAL TESIS BROMATOLOGIA TRABAJO TRABAJO NO REGISTRADO