TY - BOOK AU - Floriani, Ornella Romina AU - Velardez, Lorena Paola TI - Caracterización de la Quinua producida en Azampay (Dpto Belén) como experiencia piloto -Cosecha 2011 : : / PY - 2014/// CY - Catamarca ; PB - FACEN-UNCa , KW - QUÍMICA KW - QUINUA N1 - TF a fin de obtener el Título de Licenciatura en Química ER -