TY - BOOK AU - Díaz, Leticia Grisel AU - Hatt , Paul K. (indefinida) TI - Calidad fisico-química de mieles del Departamento Capayán, Catamarca : : / PY - 2017/// CY - Catamarca ; PB - FACEN-UNCa , KW - MIEL KW - QUÍMICA KW - QUÍMICA FÍSICA N1 - Director Prof. Dr. Ariel Vergara Roig; Co Directora Bioq. Olivia Bulacios Muñiz ER -