TY  - BOOK
AU  - International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF), 
AU  - García de Fernabdo Minguillón, Gonzalo (tr.)
TI  - Microorganismos de los alimentos. : :  / 
SN  - 9788420011707
PY  - 2016///
CY  - Zaragoza ; 
PB  - Acribia. , 
KW  - ALIMENTOS
KW  - MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
ER  -