Obtención de Blends para exportación de aceite de oliva vírgenes extra con base de arbequina del Valle Central de Catamarca - cosecha 2019 : /
Castillo, Dora Azucena
- Catamarca ; , 2020
- 116 p. ; 30 cm. :
ACEITE DE OLIVA ARBEQUINA BROMATOLOGIA TESIS TESIS BROMATOLOGIA