TY - BOOK AU - De Boeck, Carla Lucía AU - Toledo, Melisa Albana TI - Factores relacionados con el nivel de adherencia a la dieta libre de gruten de los afiliados al programa de Control de la Enfermedad Celiaca de la Obra Social de los Empleados Públicos (OSEP), en la Provincia de Catamarca : PY - 2020/// CY - Catamarca ; PB - , KW - CELIACA KW - ENFERMEDAD CELIACA KW - GLUTEN KW - TESIS KW - TESIS NUTRICION N1 - Contiene CD ER -