Sánchez Brizuela, Ricardo

Fundamentos de operaciones unitarias para industrias alimentarias : / Sánchez Brizuela, Ricardo - 1a ed. - Catamarca ; Editorial Científica Universitaria de la UNCa , 2019 - 223 p. : il. ; fot. ; 21 cm. :

TF a fin de obtener el Título de Licenciatura en Ciencias Biológicas.

9789876613392

ALIMENTOS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS INSECTOS LEPIDÓPTERAS MARIPOSAS

641