TY  - BOOK
AU  - Pezzolo, María Cecilia del Valle
AU  - Ulik, Florencia Inés
TI  - Elaboración y análisis de aceptación de un panificado a base de haina de trigo, poroto y avena reducido en azúcar y grasas saturadas, en adultos de 20 a 60 años en San Fernando del Valle de Catamarca  : :  / 
PY  - 2022///
CY  - Catamarca ; 
PB  -  , 
KW  - GRASAS SATURADAS
KW  - TESIS
KW  - TESIS NUTRICION
ER  -