TY  - BOOK
AU  - Mafart, Pierre
TI  - Ingeniería industrial alimentaria : :  / 
SN  - 8420007501
PY  - 1994///
CY  - Zaragoza ; 
PB  - ACRIBIA , 
KW  - ALIMENTOS
KW  - CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
KW  - INDUSTRIA ALIMENTARIA
KW  - NUTRICION
ER  -