TY  - BOOK
AU  - Mafart  , Pierre
AU  - Béliard, Emile
TI  - Ingeniería industrial alimentaria : :  / 
SN  - 8420007684
PY  - 1994///
CY  - Zaragoza ; 
PB  - ACRIBIA , 
KW  - ALIMENTOS
KW  - INGENIERIA DE ALIMENTOS
KW  - NUTRICION
KW  - SALUD
KW  - SEPARACION DE ALIMENTOS
KW  - TECNICA DE SEPARACION
ER  -