TY  - BOOK
AU  - Bello Gutoerrez, José
TI  - Ciencia y Tecnología Culinaria : :  / 
SN  - 8479783796
PY  - 2008///
CY  - España ; 
PB  - Diaz de Santos , 
KW  - ALIMENTOS
KW  - TECNOLOGIA CULINARIA
ER  -