TY  - BOOK
AU  - Fox, Brian A.
AU  - Cameron, Allan G.
TI  - Ciencia de los alimentos, nutrición y salud : :  / 
SN  - 968184257X
PY  - 1999///
CY  - México ; 
PB  - Lumisa , 
KW  - ALIMENTO
KW  - CALORIA
KW  - CONTROL DE ALIMENTOS
KW  - DIETETICA
KW  - Ej.2
KW  - ENFERMEDAD NUTRICIONAL
KW  - FISIOLOGIA
KW  - HIGIENE AMBIENTAL
KW  - MALNUTRICION
KW  - METABOLISMO
KW  - NUTRIENTES
ER  -