de la Canal, Juan J.

Código aliemtario argentino. Actualizado : / de la Canal, Juan J. - 1a ed. - Buenos Aires ; De la Canal & Asociados S.R.L. , 1999 - 243 p. : cuad. ; gráf. ; 30 cm. :

9509407550

ADITIVOS CARES CODIGO ALIMENTARIO ESTABKECIMIENTOS MATADEROS METDOOGIA ANALITICA METODOS DE CONSERVACION MICROBIOS Y TOXINAS EN ALIMENTOS REGLAMENTACION DE FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS REGLAMENTCIO DE INSPECCION DE PRODUCTOS

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