Mortimore, Sara <br/><br/>
HACCP :    /  
Mortimore, Sara 
 - 1a ed. 
 - Zaragoza ;   Acribia ,   2004 
 - 145 p. : cuad. ;   24 :    
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420010359 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>HACCP PUNTOS DE CONTROL CRITICO SISTEMA DE ANALISIS DE PELIGRO 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>613