Hobbs, Betty C. <br/><br/>
Higiene y toxicología de los alimentos :    /  
Hobbs, Betty C. 
 - 2a ed. 
 - Zaragoza ;   Acribia ,   1971 
 - 310 p. : fot. ; il. ; cuad. ;   21 cm. :    
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>ALIMENTOS CONTROL EDUCACION Ej.5 ENTOXICACION HIGIENE DE LOS ALIMENTOS INFECCION LEGISLACION PREVENCION TOXICOLOGIA 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>613.2