Andrada, Carlos A. El membrillo y su dulce : / Andrada, Carlos A. - 1a ed. - Bs. As. ; Universidad de catamarca , 2000 - 192 p., cuad, gráf., ils. ; 22 cm. : Subjects--Index Terms: DULCE ARTESANAL DULCE INDUSTRIAL INDUSTRIA DEL MEMBRILLO Universal Decimal Class. No.: 634:664