TY  - BOOK
AU  - Longreé, Karla
AU  - Blaker, Gertude
TI  - Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos : :  / 
PY  - 1971///
CY  - México ; 
PB  - Centro Regional de Ayuda Técnica , 
KW  - ALIMENTOS
KW  - BACTERIAS
KW  - ENVENENAMIENTO
KW  - HIGIENE ALIMENTARIA
KW  - HIGIENE PERSONAL
KW  - MANEJOS DE ALIMENTOS
KW  - NUTRICION Y SALUD
ER  -