Fernández, Néstor Antonio <br/><br/>
Efecto del aceite de krill antártico y astaxantina sintéctica sobre la coloración de la carne :    /  
Fernández, Néstor Antonio 
 - 1a ed. 
 - BsAs ;   Hemisferio Sur ,   1992 
 - 20 p. ;   23 cm. :    
<br/><br/><label>ISBN: </label>9505044844 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Química de los alimentos ZOOLOGÍA ECONÓMICA 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>591.61