Shibamoto, Takayuki % Bjeldanes, Leonard F. <br/><br/>
Introduccion a la toxicologia de los alimentos :    /  
Shibamoto, Takayuki % Bjeldanes, Leonard F. 
 - 1a ed. 
 - Zaragoza ;   ACRIBIA ,   1996 
 - 203 p. ;   28 cm. :    
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420008222 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>ALIMENTACION CONTAMINANTE ENFERMEDAD EPIDEMIOLOGIA INTOXICACION ALIMENTARIA MICROORGANISMOS PLAGUICIDAS SUSTANACIA PELIGROSA TOXICOLOGIA TOXINAS 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>613.2