Introduccion a la toxicologia de los alimentos - Shibamoto, Takayuki % Bjeldanes, Leonard F.; Bjeldanes, Leonard F. (indefinida) (Zaragoza ; ACRIBIA, 1996)
Keywords: ALIMENTACION; CONTAMINANTE; ENFERMEDAD; EPIDEMIOLOGIA; INTOXICACION ALIMENTARIA; MICROORGANISMOS; PLAGUICIDAS; SUSTANACIA PELIGROSA; TOXICOLOGIA; TOXINAS