TY - BOOK AU - G. C. Mead(edit) TI - Analisis microbiologico de carne roja, aves y huevos : : / SN - 9788420011288 PY - 2009/// CY - Zaragoza ; PB - Acribia , KW - AVES KW - CARNES DE AVES KW - CARNES ROJAS KW - HUEVOS KW - MICROBIOLOGIA ER -