TY  - BOOK
AU  - Fisher, Carolyn ; Scott, Thomas R.
AU  - Scott, Tomas R.
TI  - Flavores de los alimentos : :  / 
SN  - 8420009040
PY  - 2000///
CY  - Zaragoza ; 
PB  - Acribia , 
KW  - ALIMENTOS
KW  - BIOLOGIA
KW  - QUIMICA
ER  -