Callejo González, María Jesús <br/><br/>
Industrias de cereales y derivados :    /  
Callejo González, María Jesús 
 - 1a ed. 
 - Madrid ;   A. Madrid Vicente ,   2002 
 - 337 p. ;   25 cm. :    
<br/><br/> Este libro fue donado por los autores 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8489922632 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>ALIMENTOS CEREALES CERVEZA DERIVADOS DEL HARINAS MICROBIOLOGIA DEL CEREAL MOLIENDA DE TRIGO PAPAS PAPAS ALIMENTICIAS TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.1