TY  - BOOK
AU  - Salñvatierra, César José
AU  - Clérici Macor, Silvana Lorena
TI  - Determinación cualitativa de anhidrido sulfuroso en chorizos parrilleros producidos en el Departamento Paclín- Provincia de Catamarca- Período 2023
PY  - 2024///
CY  - Catamarca
KW  - ALIMENTO
KW  - TESIS
KW  - TESIS SALUD
KW  - TESIS BROMATOLOGIA
N1  - Trabajo de investigación para acceder al título de grado Licenciatura en Bromatología

ER  -