Cultivo de aromática de fruto de importancia regional: Pimpinella anisum L. proceso de industrialización. Destilación y obtención de aceite esencial.
Solohaga, Carlos R
- Catamarca 2024
- 77 p. : il. ; 30 cm.
Trabajo de investigación para acceder al título de Ingeniero Agrónomo (NAFO)