TY  - BOOK
AU  - Olivera, Denis Aimé
AU  - Rubi Soria, Marina
AU  - Comatosky, Maria Alejandra
TI  - Desarrollo y aceptbilidad de panificados elaborados con el agregado de harina de algarroba (Prosopis alba ) producida en escuelas rurales de Catamarca
PY  - 2017///
CY  - Catamarca
KW  - ALIMENTO
N1  - Trabajo de investigación para acceder al título de grado Licenciatura en Nutrición /


ER  -