TY  - BOOK
AU  - Aguirre, Juan José
AU  - Sonia Ines Nieto,  (dir.)
TI  - Parámetros físicos-químicos de nuez confitada y empanadilla de cayote, comercializados en San Fernando del Valle de Catamarca - Período 2014 : :  / 
PY  - 2015///
CY  - Catamarca ; 
PB  -  , 
KW  - BROMATOLOGIA
KW  - NUEZ
KW  - TESIS
KW  - TESIS BROMATOLOGIA
ER  -