O´Donell, Juan Carlos Deficiencia de hierro. Desnutrición oculta en América Latina : / O´Donell, Juan Carlos - 1a ed. - Buenos Aires ; CESNI , 1997 - 321 p. : gráf. ; tab. ; 28 cm. : ISBN: 9509970816 Subjects--Index Terms: DEFICIENCIA CALORICA DEFICIENCIA DE HIERRO DEFICIENCIA PROTEICA DESNUTRICION ENFERMEDADES NUTRICIONALES HAMBRE HIERRO-METABOLISMO NUTRCION OBESIDAD PROBLEMAS ALIMENTARIOS Universal Decimal Class. No.: 612.39