TY - BOOK AU - Bender, David A. TI - Introducción a la nutrición y el metabolismo : : / SN - 8420007900 PY - 1993/// CY - Zaragoza ; PB - Acribia , KW - AGUA KW - ALIMENTOS KW - APARATO DIGESTIVO KW - CARBOHIDRATOS KW - DIETA KW - Ej.1 KW - METABOLISMOS KW - MINERALES KW - NUTRICION Y SALUD KW - PROTEINAS KW - VITAMINAS ER -