TY - BOOK AU - Soriano del Castillo, José Miguel TI - Micotxinas en alimentos : : / SN - 9788479788087 PY - 2007/// CY - España ; PB - Diaz de Santos , KW - HONGOS KW - METODOS BIOLOGICOS KW - METODOS FISICOS KW - METODOS QUIMICOS KW - MICROBIOLOGIA KW - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS KW - TOXINAS ER -