Tolonen, Matti Vitaminas y minerales en la salud y la nutrción : / Tolonen, Matti - 1a ed. - Zaragoza ; Acribia , 1995 - 278 p. : cuad. ; 24 cm. : ISBN: 8420007803 Subjects--Index Terms: ALIMENTOS BIOQUIMICA DEFICIENCIA VITAMINICA MINERALES NUTRICION OLIGOELEMENTOS Universal Decimal Class. No.: 612