Fields, Marion Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termófilas de interés en las industrias alimentarias y sanitarias : / Fields, Marion - 1a ed. - Zaragoza ; Acribia , 1978 - 248 p. : il. ; 25 cm. : ISBN: 8420003891 Subjects--Index Terms: ALIMENTOS INDUSTRIA SANITARIA MICROBIOLOGIA Universal Decimal Class. No.: 631