Leche y productos lácteos : /
Porter, J.W.G.
- 1a ed.
- Zaragoza ; Acribia , 1981
- 88 p. : form. ; cuad. ; 21.5 cm. :
8420004677
CONTROL DE CALIDAD HIGIENE DE LA LECHE LECHE LECHE CONDENSADA LECHE LIQUIDA LECHE PASTEURIZADA PROCESAMIENTO PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL VALOR NUTRITIVO