TY - BOOK AU - Porter, J.W. TI - Leche y prodcutos lácteos : : / SN - 8420004677 PY - 1981/// CY - Zaragoza ; PB - Acribia , KW - CONTROL DE CALIDAD KW - HIGIENE DE LA LECHE KW - LECHE KW - LECHE CONDENSADA KW - LECHE LIQUIDA KW - LECHE PASTEURIZADA KW - PROCESAMIENTO KW - PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL KW - VALOR NUTRITIVO ER -