TY  - BOOK
AU  - Thomas, S.B.
TI  - Técnicas bacteriológicas para el control lactológico : :  / 
PY  - 1971///
CY  - Zaragoza ; 
PB  - Acribia , 
KW  - BACTERIOLOGIA
KW  - CONSERVACION
KW  - CONTROL BACTERIOLOGICO
KW  - CONTROL DE CALIDAD
KW  - ESTERILIZACION
KW  - LECHE
KW  - LEVADURA
KW  - PASTEURIZACION
KW  - PRODUCTOS LACTEOS
KW  - TECNOOGIA DE LOS ALIMENTOS
ER  -